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城里嫌贵不舍得买,农村家家户户都在吃,太奢侈

来源:网络    作者:zhwq  时间:2016/9/2 15:28:31 点击:

  核心提示:茶油,可能对很多人来说是个比较陌生的名词,不但没怎么吃过,可能见都没见过。它是一种近些年兴起的一种新的植物食用油,营养价值很高。虽然早在两千多年前茶油就已经在我国出现,早先还被联合国卫生组织评选为最健...

茶油,可能对很多人来说是个比较陌生的名词,不但没怎么吃过,可能见都没见过。它是一种近些年兴起的一种新的植物食用油,营养价值很高。虽然早在两千多年前茶油就已经在我国出现,早先还被联合国卫生组织评选为最健康的食用油之一,但是它一直在国内市场默默无名。

可能大家问:这么好的东西,怎么可能不火呢。这是因为茶油的售价一直太高,一斤有时可以达到上百元,试想平常人哪里吃得起。不过令人奇怪的是,在我国的一些农村地区,他们却天天吃奢侈的茶油。他们是怎么吃到茶油的呢,今天我们一起来看一下。

这就是这个村子的人,每天吃茶油的秘密--他们自己榨油。如上图,这台机器就是一个简易的茶油榨取机。

茶油可不是从茶里面榨油,它是从一种被叫做“油茶树”的植物的种子里面榨取出来的。

图中就是炒熟加热的油茶树种子,他们准备二次加工。

放入一个大木桶里,让它们慢慢焖着冷却。

师傅正在卸下机器上的榨油装置,这个圆形的东西里面要放油茶籽的。

放之前,要先把油茶籽填入这个稻草圈里面。

这样用脚踩实了,方便榨油。

之前加工油茶籽,就是这样简陋的加热的。

放到木桶里二次加工,就是这样放到火炉上蒸。

最后把稻草装的油茶籽,放到前面卸下的铁盘里就好了。

将铁盘一个个装到机器上后,榨油就开始了。大家看,茶油不断漏下来。

铁盘就是这样一个个被固定上去的。

很多时候都要两个人一起,因为很重。

一片片的精准的安装上去,不然榨油时就会出问题。

大家应该能看出来,上面的这种榨茶油的方法其实是很老的土方法了,但是用起来还是那么的简单并且充满智慧感。当地人说,这个方法是他们的老祖先传下来的,除了榨油机,其他都是他们独特的方法。大家要知道,茶油贵就是因为难以榨取。看了这个,更想感叹一句:中国古人的智慧真是太高了。

作者:不详 来源:网络
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